Челябинск,
40-летия Победы, 3

+7(952)503-99-62

info@sonyabrewery.com

SONYA KRIVAYA BREWERY

Частная пивоварня!

Крафтовое пиво от частной пивоварни!

Оформить заказ
О сайте

Пиво оптом

Крафтовое пиво от производителя Челябинск и Екатеринбург

На нашем сайте вы можете ознакомиться с ассортиментом нашей продукции и сделать заказ. Возникли вопросы? Свяжитесь с нами удобным для Вас способом и мы с удовольствием ответим на Ваши вопросы.

О компании
Часы работы

Часы работы

ПН–ПТ 9:00–19:00
СБ–ВС 9:00–17:00

Наша продукция

CuadroMalino

Quadrupel
ABV 8% IBU 22 OG 22%

Темное пиво верхового брожения с оттенками сухофруктов и малинового варенья в аромате и легкой хмелевой горечью

BeerGreek

Buckwheat Tripel
ABV 6.2% IBU 21 OG 17.5%

Светлое пиво верхового брожения с оттенками карамели в аромате и умеренной хмелевой горечью. Гречка.

Russo Trapisto

Bird Cherry Dubbel
ABV 6.1% IBU 20 OG 17.5%

Темное пиво верхового брожения с оттенками сухофруктов и карамели в аромате и легкой хмелевой горечью.

PUERTO LIBRE

PORTER
ABV 5% IBU 29 OG 17.8%

Темное пиво верхового брожения с оттенками кофе и темного шоколада в аромате и мягким насыщенным вкусом.

FORBIDDEN

Smoked Porter
ABV 6% IBU 29 OG 18.5%

Темное пиво верхового брожения с бодрящим ароматом копченого торфа.

LITTLE 15

Oatmeal stout
ABV 4.9% IBU 28 OG 15%

Темное пиво верхового брожения с оттенками кофе и темного шоколада в аромате.

GRINGO

American Pale Ale
ABV 4.5% IBU 30 OG 11.8%

Наше прочтение стиля American Pale Ale. Легкий летний эль медного цвета с белоснежной пеной. Первую скрипку в аромате играет американский хмель Citra, привносящий свежие фруктово-цитрусовые нотки. Весьма умеренная горчинка во вкусе приятно освежает, затем ее мягко гасят ласковые волны солодовой карамельности, переходящие на излете в мятное сухое послевкусие.

CHICAGA

American IPA
ABV 6.3% IBU 71 OG 16%

Подобно тому как Америка явилась в свое время плавильным котлом, в котором переплавлялись различные культуры, наш сорт CHICAGA впитал в себя все лучшее от нескольких сортов хмеля разных континентов. CHI - Chinook, CA - Cascade, GA - Galaxy. Мы взяли за основу яркий цитрусово-хвойный характер Chinook, смягчили и дополнили его цветочно-грейпфрутовым ароматом хмеля Cascade и щедро сдобрили эту смесь экзотическими оттенками тропических фруктов Австралийского хмеля Galaxy. Несмотря на довольно серьезные показатели 70 IBU, горечь не ощущается чрезмерной и сглаживается хлебными и карамельными солодовыми нотками.

BLOODY SONYA

Red IPA
ABV 5.3% IBU 40 OG 14%

Немного больше плотно­сти и хмелевой горечи­, а также чуть больше­ карамельного солода ­во вкусе и аромате да­ют понять, что перед­ вами старшая, более ­зрелая, сестра «Рыжей­ Сони». Сочетание мощ­ного цитрусово-цветоч­ного профиля хмеля Equinox­ с ароматом вишни, пр­ивнесённым вишневым с­оком, создает насыщен­ную фруктово-ягодную ­текстуру, а едва заме­тная вишневая кислинк­а приятно освежает.

РЫЖАЯ СОНЯ

Session IPA
ABV 5% IBU 32 OG 13%

Немного больше плотно­сти и хмелевой горечи­, а также чуть больше­ карамельного солода ­во вкусе и аромате да­ют понять, что перед­ вами старшая, более ­зрелая, сестра «Рыжей­ Сони». Сочетание мощ­ного цитрусово-цветоч­ного профиля хмеля Equinox­ с ароматом вишни, пр­ивнесённым вишневым с­оком, создает насыщен­ную фруктово-ягодную ­текстуру, а едва заме­тная вишневая кислинк­а приятно освежает.

Party like a Russian

RYE
ABV 4.2% IBU 14 OG 12.8%

Для тех, кто устал от насыщенных американских хмелей и высокоплотных стаутов, необычный сорт по мотивам традиционного русского ржаного пива. Итак, ржаное пиво "Party Like a Russian": цвет, как у черного чая в граненом стакане, аромат свежеиспеченной ржаной корочки – такой родной и знакомый.

EL CLÁSICO

Blonde Ale
ABV 3.5% IBU 20 OG 9%

Легкий и питкий эль на каждый день El Classico не пытается вас удивить диковинными заморскими ароматами и дает отдохнуть вкусовым рецепторам. Его задача - выступить фоном для приятной дружеской беседы или просмотра футбольного матча, не замыкая все внимание на себе. Букет из едва заметного аромата солода Пилсен и нежных фруктовых оттенков находится в балансе с типичными ароматами, присущими европейским видам хмеля. Умеренная хмелевая горечь с мягкими солодовыми нотками во вкусе демонстрирует, что даже самому легкому элю из линейки пивоварни присущ суровый уральский характер.

PATRICK

Oatmeal Pale Ale
ABV 4.8% IBU 17 OG 11.5%

Светлое пиво верхового брожения с легким фруктовым ароматом, мягким обволакивающим вкусом и умеренной хмелевой горечью.

MOVIDA

Oatmeal Pale Ale
ABV 4.8% IBU 17 OG 11.5%

Светлое пиво верхового брожения с легким фруктовым ароматом, мягким обволакивающим вкусом и умеренной хмелевой горечью.

WHEATAMIN-C

Fruit wheat beer
ABV 5% IBU 17 OG 13.25%

Светлое пшеничное пиво верхового брожения с оттенками фруктов и садовых ягод в аромате и освежающей кислинкой во вкусе.

JOLLY BASTARDS

Oatmeal Pale Ale
ABV 4.8% IBU 17 OG 11.5%

Светлое пиво верхового брожения с легким фруктовым ароматом, мягким обволакивающим вкусом и умеренной хмелевой горечью.

О пивоварне

Большое разнообразие пива оптом

Крафтовое пиво от производителя «Соня Кривая» Челябинск и Екатеринбург

Любовь к пиву и отсутствие в магазинах большого разнообразия сподвигли нас в свое время начать его производить самостоятельно. Начиная с 2010 года, мы варили пиво на кухнях, дачах, на природе. В общем, везде, где есть вода и можно ее как-то нагреть. Сейчас мы решили, что в состоянии поделиться своим творчеством не только с нашими друзьями и родственниками, но и со всеми заинтересованными людьми, не равнодушными к этому волшебному напитку. Мы не ставим перед собой целей быть в авангарде пивной революции и бесконечно удивлять вас новыми необычными сочетаниями, понимая, что удивлять можно не только со знаком плюс. Все сорта, которые идут в серию, прошли проверку временем и не раз протестированы на добровольцах. А характеристики пива адаптированы под обычного человека с хорошим вкусом, желающего попробовать что-нибудь новенькое. У пивоварни есть свой стиль, которым мы гордимся. Нашему пиву передался характер его создателей - уральский характер. Оно простое, открытое, сильное, напористое. От него не стоит ожидать изысканности и скрытых смыслов, но и никаких интриг, все по-честному! Вы обязательно почувствуете это и найдете для себя что-то интересное из нашей линейки. И в заключении один существенный момент. Нам очень важна обратная связь. Вы все можете принять участие в улучшении существующих или в создании новых сортов. У нас нет многоуровневой управленческой структуры, и мы можем гибко реагировать на запросы. Поэтому мы с удовольствием выслушаем любые комментарии, оценки, пожелания, чтобы учесть их при варке будущих сортов.

О компании